5 món ngon khó cưỡng từ gạo ở Indonesia

Nasi Goreng, cơm rang dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt con lợn sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt quan trọng … là những món thức ăn từ gạo chúng ta không nên bỏ dở khi ghé nước nhà này.

Nasi goreng

Ngoài màu sắc của các hạt cơm rang chắc hạt, đậm vị, Nasi goring còn hấp dẫn du khách với số lượng đa dạng của đồng loạt món ăn kèm như rau sống, nước dùng sốt, trứng, tôm, cải bắp, thịt cổ điển…. quan trọng, vì được chiên cùng me, ớt nên phần cơm rang của Nasi goring có hương vị chua, cay.

Nasi Uduk

Nasi Uduk hay còn gọi là cơm nước cốt dừa, tên gọi này xuất phát từ cách làm của món ăn. Ngoài hương thơm dậy của chén cơm nấu cùng nước dừa tươi, Nasi Uduk còn mời gọi bạn với hàng loạt món phụ khác ví như thịt tẩm hương liệu gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, xốt ớt và bánh quy giòn. dĩ nhiên, khi trình bày ra đĩa, gia vị không thể thiếu của rất nhiều món cơm Indonesia là củ hành tây rán.

Pages

Kinh nghiệm du lịch đường dài | Hội Phượt Hồ Chí Minh